bešamellkaste

Allikas: Vikisõnastik
Jump to navigation Jump to search


Eesti

Nimisõna[redigeeri]

bešamellkaste

  1. Jahust, võist ja piimast tehtud valge põhikaste.

Päritolu[redigeeri]

Liitsõna esimene komponent tuleb Louis XIV õukondlase L. de Béchameil' nimest.
Liitsõna teine komponent on kaste.