leivajuuretis

Eesti

Nimisõna

leivajuuretis

1. Eelmisest leivateost jäänud haputainas, mida leivateol tainale lisatakse.

   Sünonüümid:

   • tainajuuretis
   • hapujuuretis
   • juuretis

   Tõlked:

   • adõgee: тэджэпс
   • vene: опара, хлебная закваска, закваска для хлеба

Päritolu

Sõnadest leiva (leiva-; omastav sõnast leib) ja juuretis.