2-hydroxypropanoic acid
Ilme
Inglise
Nimisõnafraas
[muuda]2-hydroxypropanoic acid [ˈtuːˌhaɪdrəʊˌprəʊpəˌnəʊɪk ˈæsɪd]
- 2-hüdroksüpropaanhape, piimhape. Hapupiimas ja paljudes puuviljades leiduv ning tugeva lihaskoormuse korral lihaskoes toodetav värvitu siirupjas karboksüülhape, mida kasutatakse toiduainete säiitusainena ning ravimite ja sideainete toorainena.
- Sünonüümid: