2-hydroxypropanoic acid

Allikas: Vikisõnastik
Jump to navigation Jump to search


Inglise

Nimisõnafraas[redigeeri]

2-hydroxypropanoic acid [ˈtuːˌhaɪdrəʊˌprəʊpəˌnəʊɪk ˈæsɪd]

  1. 2-hüdroksüpropaanhape, piimhape. Hapupiimas ja paljudes puuviljades leiduv ning tugeva lihaskoormuse korral lihaskoes toodetav värvitu siirupjas karboksüülhape, mida kasutatakse toiduainete säiitusainena ning ravimite ja sideainete toorainena.
    Sünonüümid: