abaisse
Allikas: Vikisõnaraamat
Sisukord |
[redigeeri] Prantsuse
[redigeeri] Nimisõna
abaisse [abɛs] naissoost
- alustaigen, alustainas. Õhukeseks (paksus oleneb otstarbest) ja ühtlaseks rullitud või valtsitud taigen, mis küpsedes moodustab küpsetise kooriku.
- alustaigen, alustainas. Taigen, millest valmib küpsetatud kondiitritoote põhi.
- Tasaseks rullitud taigen.
- Sünonüüm:
- Biskviidist või muust sarnasest õhulisest materjalist lõik, mida kasutatakse koogi, tordi või muu magustoidu tegemisel (lisatakse kate või täidis).
[redigeeri] Päritolu
- Sõna on tuletatud tegusõnast abaisser tähenduses 'madalaks tegema'. Kasutus on registreeritud 15. sajandist.
[redigeeri]
abaisse
- Oleviku ainsuse esimene ja kolmas pööre ning ainsuse imperatiiv sõnast abaisser 'madaldama, langetama, alandama'.